在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
冷鍋串串源自四川成都或樂山,是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變,但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀,再用做...
2021-04-17
云南過橋米線這樣好吃的傳統(tǒng)美食,讓人吃而不忘其料精味鮮湯美,很是讓人留戀垂涎。過橋米線已有100多年的歷史,已被列入非物質(zhì)文...
2021-04-17
燒烤,可能是人類最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般...
2021-04-15
小面就是北方人說的面條,重慶人稱為小面,可見對它的深愛。小面分量不小,在餐飲界的分量也并不小,其消費群體甚至遠遠超出聲明...
2021-04-15
干鍋發(fā)源于四川,屬于川北幫川菜,底菜用蕓豆、香芹、青紅肉椒、紅苕皮為底菜,再用以特殊的秘制干鍋底料和干鍋香辣油作為輔助,...
2021-04-14
開心花甲(錫紙花甲)具有香、辣、嫩等特點,柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、柔順口感、余味清爽。采用錫紙烹...
2021-04-14
?缽缽雞味道鮮美,有藤椒味和紅味兩種。麻辣卻清爽,藤椒清爽更悠長!是傳統(tǒng)火鍋和串串無法比擬的,是新興的健康、綠色餐飲的典...
2021-04-12
紙包魚是是結合韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚特色而研制出的新一代健康烤魚,相比傳統(tǒng)烤魚來講,從主輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方...
2021-04-12
烤魚是魚的一種特色吃法,魚通過腌制后,再通過火的烤制,再配以秘制的醬料湯汁,小火慢慢的煮,烤魚的味道與秘制的湯汁完美的融...
2021-04-11
火鍋向來就是家庭聚餐或者朋友集會的用餐好選擇,雖然現(xiàn)在市場上各個品牌的火鍋店眾多,但是這些品牌都是千篇一律,沒有自己的特...
2021-04-11
面條是我國最常見的傳統(tǒng)面食之一,歷史悠久,源遠流長,馳名世界。據(jù)史料記載,最早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。面...
2021-04-08
冒菜”屬于快餐,操作方便簡單,容易復制,做冒菜不僅底料要好,而且湯也要好,我們采用的湯是秘制骨湯,喝起來鮮香入味,堪稱一...
2021-04-08
成都面食小吃,味型有很多,大多分為麻辣、微辣、酸辣、魚香、泡椒、藤椒、香辣、紅燒等味型,現(xiàn)在成都飄味緣餐飲訓練主打的是香...
2021-04-07
冒菜,是一種成都小吃,是將事前切好的各種蔬菜和肉類放入辣味底料湯汁中燙熟后食用。能夠用來做冒菜的食材相當豐厚冒菜的底料湯...
2021-04-07
燒麥,又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是1種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。...
2021-04-06
水餃是一種歷史古老的風味小吃,是把羊肉水餃放在特制的酸湯內(nèi)食用。酸湯調(diào)制獨特,味道鮮美酸香,耐人品嘗,贏得很多人的喜愛!鮮...
2021-04-06
麻辣火鍋技術培訓學校怎么選?經(jīng)營方式業(yè)不斷創(chuàng)新
鍋底講究清爽圓潤、辣感香勁,以純植物油為主,四川火鍋溶解性油脂,沒有底料渣滓,鍋鍋新鮮沒有老油,體現(xiàn)了現(xiàn)代健康火鍋的發(fā)展...
2021-04-03
串串香最早出現(xiàn)在二十世紀八十年代中期的四川,由麻辣火鍋演變而成,它是將油料湯入鍋中上桌點火涮食,不同的則是葷素菜串簽消費...
2021-04-03
鍋盔,一種烤制的面食。一個特殊制作的爐具,蓋上不銹鋼的蓋,里面用耐火的土糊成肚大口小的空間,再配上一塊案板,這就可以開張...
2021-04-02
學手工肥腸粉技術做法哪里一對一?超小投資創(chuàng)業(yè)項目
肥腸粉,源于四川,憑借著獨特的味道,幾百年來長盛不衰。很多外省朋友來四川游玩,也喜歡上了這道獨特的美食,就算回到自己的城...
2021-04-02
麻辣小龍蝦又名長沙口味蝦、香辣小龍蝦等名字,是湖南省出名的傳統(tǒng)小吃,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,味道香辣,是人們夏天...
2021-04-01
冒菜,選料豐盛,營養(yǎng)全面,新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,一夾一冒,便可食用,食物營養(yǎng)成分不流失,...
2021-04-01
萬州烤魚是屬于成都漢族傳統(tǒng)名菜,屬于正宗成都菜系。 據(jù)說川式烤魚的由來是從非洲傳來的,一名捕到魚的非洲土著,烤了很久魚還未...
2021-03-30
烤面筋,是近來興起即將風行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋一走入市場便受到男女老幼的歡迎。面筋,富含植物蛋...
2021-03-30
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術培訓成都蒸餃技術培訓醬肉包技術培訓灌湯包技術培訓早餐包子技術培訓 鮮肉包技術培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術培訓包子培訓小籠包培訓養(yǎng)生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術培訓肥腸面食技術培訓酸菜肉絲面技術培訓重慶小面技術培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術培訓麻園技術培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術培訓特色烤魚飯技術培訓老麻抄手技術培訓甜水面技術培訓開心貓串串培訓涼粉技術培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術培訓冷鍋魚技術培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術培訓鐵板魷魚技術培訓田螺燒烤技術培訓正宗烤茄子技術培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術培訓羊肉串技術培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術培訓絕味鴨脖培訓傳統(tǒng)鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術培訓鹵豬排骨技術培訓涼拌紅油耳片培訓現(xiàn)撈鹵菜技術培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術培訓 成都雞翅包飯技術培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術培訓蓋澆飯技術培訓四川冒菜技術培訓南充方鍋盔技術培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術培訓中心養(yǎng)生湯鍋技術培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術培訓海鮮燒烤技術培訓啵啵魚技術培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛。今天,我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內(nèi)容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內(nèi)容]
成都有很多人對包子制作培訓表現(xiàn)出濃厚興趣。那么,成都究竟有哪些包子培訓機構?這確實是一個十分現(xiàn)實的問題,因為選... [詳細內(nèi)容]
許多人渴望掌握包子制作技藝,尤其在成都這樣的美食之都,這里的文化積淀深厚。不過,找到一家合適的包子培訓地點至關... [詳細內(nèi)容]
石鍋魚技術培訓是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎上,引入健康養(yǎng)生理念,運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓平臺,專業(yè)面食培訓師傅一對一手把手教學,培訓時間不限定,學會為止。... [詳細內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內(nèi)容]
川味,面食,技術,培訓 [詳細內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內(nèi)容]