在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
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肥腸粉的湯頭一般用肥腸、心肺、排骨等增加香料熬制成的,滋味特別好。成都人吃肥腸粉有幾個當?shù)厥呛推渌數(shù)氐娜瞬灰粯拥模话?..
2021-08-20
饅頭在我國已經(jīng)有1700多年的制造和食用前史了,較早的饅頭是包餡兒的,后來才逐步演變成光饅頭,再后來,北方地區(qū)把有餡兒的稱為...
2021-08-19
其間蛋烘糕是一款來自四川的特色小吃,以一種以雞蛋、發(fā)酵面粉、紅糖為食材,以傳統(tǒng)工藝制造而成,搭配上不同的餡料,制造出來的...
2021-08-18
手抓餅,原名蔥抓餅,起源于臺灣省。04年由上海糧全其美食物有限公司從臺灣省引進正宗,就改名叫手抓餅。正宗的手抓餅,剛出爐就...
2021-08-17
牛肉面是中國傳統(tǒng)面食,到目前為止,蘭州牛肉拉面、徐派菜牛肉面、四川牛肉面等眾多以不同地域命名的牛肉面飲食已經(jīng)形成。牛肉面...
2021-08-16
你的幼年記憶里,一定有茶葉蛋的滋味。也許是就著一碗暖洋洋的白粥,也許是配著一碗熱騰騰的面條,想起前幾年的一個梗,茶葉蛋竟...
2021-08-13
生煎包“皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤,鮮餡湯汁滿口來,底厚焦枯是敗品!在上海到處能見到生煎包的蹤影,上海生煎包外皮底部...
2021-08-13
跟著年代開展,在現(xiàn)在這個日子節(jié)奏較快的日子中,人們?yōu)榱藢で蠊β省⒐?jié)省時刻,許多人早餐、午飯乃至晚餐都喜歡挑選快餐類食品,...
2021-08-12
烤魚以先烤后燉結(jié)合的兩種不同料理,既具有味不外泄烤制優(yōu)勢、又不乏味在湯里、湯在魚中的燉制趣味。其取料之常見而不離精細;工...
2021-08-11
烤魚,一種發(fā)源比較悠長的特征美食??爵~是現(xiàn)在許多朋友都十分熱心的一道美食小吃,無論是白日仍是黑夜,烤魚都是很合適食用的。...
2021-08-11
涼菜具有調(diào)味開胃的功效,使人胃口大開,深受各族人民的喜愛。加工和制造涼菜,選擇地原料種類繁多。菜肴內(nèi)容豐富,制作的口味可...
2021-08-10
烤豬蹄是咱們常見的一種的豬蹄做法。并且大部分人也是喜歡吃這種豬蹄的,烤豬蹄是燒烤和豬蹄的一種結(jié)合,吃一個豬蹄吃不飽的話,...
2021-08-09
冒菜起源于成都,具有川渝特征的漢族小吃。以其共同的口味和實惠的價格,贏得了大眾的喜歡。冒菜價格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下...
2021-08-08
彭州市軍樂鎮(zhèn)原名軍屯場,《軍樂鎮(zhèn)地名錄》記載:“相傳三國時蜀將姜維,明末張獻忠等部相繼在此屯兵墾田、安居樂業(yè)”。據(jù)武侯祠...
2021-08-08
學麻辣干鍋技術(shù)做法哪里好?餐飲培訓干鍋技術(shù)
四川屬于盆地,也屬于平原地區(qū),濕氣較重平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的...
2021-08-07
啵啵魚可以說是餐飲行業(yè)中的一匹黑馬,從餐飲商場中許多的餐飲品牌中鋒芒畢露。啵啵魚有十分Q彈爽滑的口感,是人們?nèi)粘H兆又泻芮?..
2021-08-06
夫妻肺片系四川的特色美食之一,據(jù)說三國時期嘉陵江畔的洪前寺道口,一對夫妻在河邊開了一家小酒店,洪前寺里有許多漁船和商船,...
2021-08-05
學冷鍋魚技術(shù)做法哪里好?專業(yè)師傅手把手教育
冷鍋魚,實際上的意思就是源于四川宜賓、瀘州長江邊漁民家的“片片魚”。其實,成都的“冷鍋”方法早已有之,如10年前的火鍋雞、...
2021-08-05
冷鍋串串,又可以叫做麻辣燙或者串串香,可以說是火鍋和冷鍋魚的一種演化,“串串香”,歸于川菜系。在二十世紀八十年代中期,冷...
2021-08-04
紙包雞可謂梧州傳統(tǒng)節(jié)慶美食文明的一道菜!俗話說得好嗎,無雞不成宴,在我國大凡節(jié)慶、喜慶筵席,以雞肉作為菜肴是不可或缺的。紙...
2021-08-03
燒烤是我們都較為喜歡吃的特征美食,燒烤辦法也漸漸多元化,發(fā)展出各式燒烤用品。燒烤一般是小至家中,大致院校的團體活動及其一...
2021-08-02
關(guān)于熱干面的來源,還要追溯到20世紀30年代初的時候,漢口長堤街的一個食販依靠在關(guān)帝廟一帶賣涼粉和湯面為生。有一天不小心將麻...
2021-08-01
兔肉屬高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類,質(zhì)地細嫩,滋味鮮美,養(yǎng)分豐厚,與其它肉類相比較,具有很高的消化率(可達85%),食兔...
2021-07-31
麻辣香鍋讓人聞之濃香,麻辣不燥,味濃渾厚,許多人一旦吃過它便無法忘記其美味!盡管麻辣香鍋歸于麻辣口味,但頗受全國門客喜歡。...
2021-07-30
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術(shù)培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術(shù)培訓成都蒸餃技術(shù)培訓醬肉包技術(shù)培訓灌湯包技術(shù)培訓早餐包子技術(shù)培訓 鮮肉包技術(shù)培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術(shù)培訓包子培訓小籠包培訓養(yǎng)生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術(shù)培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術(shù)培訓肥腸面食技術(shù)培訓酸菜肉絲面技術(shù)培訓重慶小面技術(shù)培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術(shù)培訓麻園技術(shù)培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術(shù)培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術(shù)培訓特色烤魚飯技術(shù)培訓老麻抄手技術(shù)培訓甜水面技術(shù)培訓開心貓串串培訓涼粉技術(shù)培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術(shù)培訓冷鍋魚技術(shù)培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術(shù)培訓鐵板魷魚技術(shù)培訓田螺燒烤技術(shù)培訓正宗烤茄子技術(shù)培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術(shù)培訓羊肉串技術(shù)培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術(shù)培訓絕味鴨脖培訓傳統(tǒng)鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術(shù)培訓鹵豬排骨技術(shù)培訓涼拌紅油耳片培訓現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術(shù)培訓 成都雞翅包飯技術(shù)培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術(shù)培訓蓋澆飯技術(shù)培訓四川冒菜技術(shù)培訓南充方鍋盔技術(shù)培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術(shù)培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術(shù)培訓中心養(yǎng)生湯鍋技術(shù)培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術(shù)培訓海鮮燒烤技術(shù)培訓啵啵魚技術(shù)培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛。今天,我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內(nèi)容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內(nèi)容]
學冒菜培訓為追求大廚夢想的人士開辟了實用的入門和提升路徑。在眾多培訓課程中,挑選出最優(yōu)秀的培訓機構(gòu)至關(guān)重要???.. [詳細內(nèi)容]
教學師資師資在培訓中扮演著至關(guān)重要的角色。優(yōu)秀的教師能夠傳授精細的制作工藝。以蜀味緣早餐技術(shù)培訓為例,他們的教... [詳細內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓平臺,專業(yè)面食培訓師傅一對一手把手教學,培訓時間不限定,學會為止。... [詳細內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓 [詳細內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內(nèi)容]