在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2018-12-27 來(lái)源:m.jiajunpack.com 作者:admin 瀏覽:3674次
成都包子技術(shù)培訓(xùn),蜀味緣餐飲培訓(xùn)的包子饅頭是采用中國(guó)傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方。面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色,配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。
早餐包子技術(shù)培訓(xùn),蜀味緣早餐技術(shù)學(xué)習(xí)安排:
A、理論學(xué)習(xí):
1、開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
B、示范講解:
1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
C、自我實(shí)踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
包子技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、和面技術(shù)及面的發(fā)孝技術(shù)培訓(xùn)
2、包子餡的調(diào)制技術(shù)學(xué)習(xí)
3、包包子技術(shù)培訓(xùn)
成都蜀味緣早餐技術(shù)教學(xué)項(xiàng)目介紹:
早餐包點(diǎn):醬肉包、鮮肉包、小籠包、灌湯包、天津狗不理、果味糖包、奶黃包、香菇白菜包、韭菜包、粉絲包等;
饅頭花卷:三合面饅頭、鮮蔬面饅頭、雜糧饅頭、白面饅頭、蔥香花卷、養(yǎng)生玫瑰饅頭等;
粥品小吃:皮蛋瘦肉粥、八寶粥、砂鍋粥、雜糧粥、海鮮粥、養(yǎng)生豆?jié){、燒麥、鹵蛋等;
重慶小面:小面、牛肉面、肥腸面、豌雜面、清湯面、餃子、湯圓等等;
早餐包子技術(shù)培訓(xùn),蜀味緣小吃培訓(xùn)鄭重承諾: 所有項(xiàng)目均一次性收費(fèi)(包住宿),絕無(wú)隱性收費(fèi)。所有學(xué)員學(xué)習(xí)前均簽訂培訓(xùn)合同,保證學(xué)員學(xué)會(huì)為止,滿(mǎn)意為止。所有學(xué)習(xí)均一對(duì)一培訓(xùn),實(shí)際操作,配方技術(shù)無(wú)保留,學(xué)到真技術(shù)。專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)早餐包子技術(shù)這里所有小吃技術(shù)3年免費(fèi)技術(shù)升級(jí),保證學(xué)員不會(huì)落后于人,免除后顧之憂(yōu)。
成都包子技術(shù)培訓(xùn),蜀味緣剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿(mǎn)可愛(ài),色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開(kāi),顧客爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi),深受百姓喜愛(ài)及新老顧客的好評(píng),一年四季熱賣(mài),生意火爆!
砂鍋米線(xiàn)培訓(xùn)綿陽(yáng)米粉培訓(xùn)花卷技術(shù)培訓(xùn)香酥無(wú)礬油條培訓(xùn)香菇包子技術(shù)培訓(xùn)成都蒸餃技術(shù)培訓(xùn)醬肉包技術(shù)培訓(xùn)灌湯包技術(shù)培訓(xùn)早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 鮮肉包技術(shù)培訓(xùn) 抄手培訓(xùn)鍋貼培訓(xùn)煎餅果子培訓(xùn)早餐技術(shù)培訓(xùn)包子培訓(xùn)小籠包培訓(xùn)養(yǎng)生粥培訓(xùn)雜糧煎餅培訓(xùn)純手工水餃培訓(xùn)饅頭技術(shù)培訓(xùn)無(wú)添加劑油條培訓(xùn)
成都面食培訓(xùn)姜鴨面技術(shù)培訓(xùn)肥腸面食技術(shù)培訓(xùn)酸菜肉絲面技術(shù)培訓(xùn)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)川味面培訓(xùn)干拌雜醬面培訓(xùn)刀削面培訓(xùn)綿陽(yáng)米粉勾魂面培訓(xùn)金牌鹵肉面鋪蓋面培訓(xùn)雜醬面培訓(xùn)紅燒肥腸面培訓(xùn)宜賓燃面培訓(xùn)涼面培訓(xùn)紅燒牛肉面培訓(xùn)
蔥油餅技術(shù)培訓(xùn)麻園技術(shù)培訓(xùn)肉夾饃系列培訓(xùn)南充鍋盔系列培訓(xùn)春卷系列培訓(xùn)生煎包培訓(xùn)灌湯包培訓(xùn)醬香餅培訓(xùn)軍屯鍋盔培訓(xùn)糖油果子培訓(xùn)手抓餅培訓(xùn)煎餃培訓(xùn)
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果汁技術(shù)培訓(xùn)甜品系列培訓(xùn)沙冰/刨冰系列培訓(xùn)氣泡水培訓(xùn)奶昔系列培訓(xùn)奶茶培訓(xùn)
廣東叉燒包培訓(xùn)秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)腸粉蝦餃培訓(xùn)葡式蛋撻培訓(xùn)奶黃包流沙包培訓(xùn)
回鍋肉小炒培訓(xùn)水煮魚(yú)培訓(xùn)毛血旺系列培訓(xùn)水煮肉片系列培訓(xùn)蒸菜系列培訓(xùn)炒菜系列培訓(xùn)
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在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛(ài)。今天,我們就來(lái)探討一下如何通過(guò)成都特色烤... [詳細(xì)內(nèi)容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚(yú)以其獨(dú)特的酸辣口感和鮮美的魚(yú)肉贏得了廣大食客的喜愛(ài)。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚(yú)... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都冒菜,作為川派知名小吃,近年來(lái)在全國(guó)流行度攀升。若欲掌握正宗成都冒菜的制作工藝,投身專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)課程尤為適宜。... [詳細(xì)內(nèi)容]
冒菜,作為頗受歡迎的川菜,在全國(guó)范圍內(nèi)近年來(lái)迅速風(fēng)靡。眾多人士熱衷于掌握冒菜制作技巧,旨在開(kāi)設(shè)餐飲或提升個(gè)人烹... [詳細(xì)內(nèi)容]
石鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運(yùn)用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來(lái)的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)平臺(tái),專(zhuān)業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對(duì)一手把手教學(xué),培訓(xùn)時(shí)間不限定,學(xué)會(huì)為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類(lèi)最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]