在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2020-09-08 來源:四川小吃培訓(xùn) 作者:成都小吃培訓(xùn) 瀏覽:4439次
麻辣燙作為小吃領(lǐng)域特色飲食,深受廣大消費者歡迎。麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后大快朵頤!除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋大的不同就是簡便快捷。
四川麻辣湯技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?麻辣燙經(jīng)營模式是多樣的,可以開設(shè)門店,也適合街頭美食攤點的流動模式,其龐大的消費顧客淋漓盡致的體現(xiàn)出其經(jīng)營特色,起機動性強,靈活性大,文化特色鮮明,很適合各種類型的創(chuàng)業(yè)者。對于小成本的小吃項目創(chuàng)業(yè)者來說,自己親力親為豈不更好,那么,作為一個既想做老板又不想依靠他人技術(shù)的創(chuàng)業(yè)者來說,就很需要自己學(xué)習(xí)一手過硬的本事在身,在成都飄味緣小吃培訓(xùn),麻辣燙培訓(xùn)項目可是炙手可熱的,成都飄味緣小吃培訓(xùn)麻辣燙技術(shù),配方完全公開,口味免費品嘗,培訓(xùn)師親自示范學(xué)員實際操作,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)成為止。
麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容:
1、麻辣燙原材料(香料)的識別和選購
2、調(diào)料、香料、油料的選擇和應(yīng)用
3、各種菜品原料(素菜葷菜)的加工處理
4、葷菜的碼味和裝盤以及保存方法
5、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法
6、麻辣燙底料的配制方法與炒制方法
7、麻辣燙底料的保存方法
8、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及味型的調(diào)整
9、紅油辣椒的制作方法和保存方法
10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)
四川麻辣湯技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?成都飄味緣麻辣燙培訓(xùn)重點在傳授底料的配制方法及整個操作工藝過程。成都飄味緣麻辣燙培訓(xùn)中心自家秘制底料配方,采取幾十種調(diào)料、藥材配置而成,麻辣鮮香味具有,強烈誘惑口舌,口感獨特!免費提供材料教學(xué)員自己親自動手操作學(xué)習(xí)練習(xí),師傅全程在一旁輔導(dǎo)、講解、規(guī)范學(xué)員的操作,配合詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)化的配方資料;我們對于學(xué)員的學(xué)習(xí)時間是沒有限制的。
四川麻辣湯技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?成都飄味緣麻辣燙培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間的材料都是免費提供;包教包會,學(xué)會為止,中途絕對不產(chǎn)生其他任何的學(xué)習(xí)費用;我們不做加盟,也不做郵寄藥材原料的生意,更不會用高價的配方材料來長期控制學(xué)員,我們的學(xué)員不會像那些開加盟店的那樣,開了幾年的麻辣燙店而自己還不會配制里面的核心配方。歡迎各地朋友前來學(xué)習(xí)。
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果汁技術(shù)培訓(xùn)甜品系列培訓(xùn)沙冰/刨冰系列培訓(xùn)氣泡水培訓(xùn)奶昔系列培訓(xùn)奶茶培訓(xùn)
廣東叉燒包培訓(xùn)秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)腸粉蝦餃培訓(xùn)葡式蛋撻培訓(xùn)奶黃包流沙包培訓(xùn)
回鍋肉小炒培訓(xùn)水煮魚培訓(xùn)毛血旺系列培訓(xùn)水煮肉片系列培訓(xùn)蒸菜系列培訓(xùn)炒菜系列培訓(xùn)
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石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺,專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對一手把手教學(xué),培訓(xùn)時間不限定,學(xué)會為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]