開(kāi)一家干鍋店，不同于其他酒店，沒(méi)有那么復(fù)雜，投資比一般酒店小得多，從原材料加工的角度來(lái)看，也比開(kāi)一般酒店容易，只要提前準(zhǔn)備食用原料，提前煮特殊醬汁，煮特殊辣油和包，顧客到來(lái)，很快就可以上桌供顧客享用；從經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看，干鍋的利潤(rùn)遠(yuǎn)高于一般烹飪，勞動(dòng)強(qiáng)度遠(yuǎn)小于烹飪，僅從烹飪大師和員工的費(fèi)用不知道每年節(jié)省多少。

麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較靠譜？成都飄味緣干鍋技術(shù)由師傅手拉手帶學(xué)生親自操作。從買菜、炒材料、炒鍋底，再到從干鍋開(kāi)始上桌，我們師傅手拉手教，不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。如果我們學(xué)不會(huì)，我們會(huì)繼續(xù)免費(fèi)學(xué)習(xí)，不收取學(xué)費(fèi)。我們承諾教學(xué)生核心技術(shù)，絕不保留核心技術(shù)。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:干鍋魷魚(yú)須、干鍋牛仔骨、干鍋兔肉、干鍋雞雜、干鍋魚(yú)、干鍋排骨，完全可以滿足大眾食客的需求。此外，我們還免費(fèi)贈(zèng)送6道涼菜，為您開(kāi)店錦上添花。

干鍋技術(shù)培訓(xùn)：

1.干鍋系列菜肴中主料及輔料的選擇；

2.干鍋底料的識(shí)別及配方；

3.香料識(shí)別及配方；

4.秘制干鍋醬的制作和處理；

5.干鍋底料的炒制方法；

6.干鍋原料的加工方法和炒制方法；

7.干鍋系列風(fēng)味的調(diào)配方法；

8.炒制過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題及處理技巧；

9.紅油和老油的處理方法；

干鍋培訓(xùn)品種：干鍋雞、干鍋鴨、干鍋魚(yú)、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋牛肉等。

麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較靠譜？成都飄味緣干鍋培訓(xùn)我們傳授全套技術(shù)、各種口味制作方法、各種麻辣食材配方、調(diào)味控制等。，由師傅一對(duì)一手拉手訓(xùn)練，學(xué)生可以自己操作，直到完全掌握。全天動(dòng)手操作，學(xué)習(xí)時(shí)間一周左右，根據(jù)個(gè)人基礎(chǔ)、理解力和動(dòng)手能力來(lái)決定。歡迎從事餐飲小吃的人聯(lián)系我們，滿意后學(xué)習(xí)也可以。

麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較靠譜？成都飄味緣干鍋技術(shù)培訓(xùn)充分做到了這一點(diǎn)。成都飄味緣餐飲始終以口味為生產(chǎn)力為核心，干鍋技術(shù)不斷研發(fā)，確保大多數(shù)人喜愛(ài)，一次性收費(fèi)，期間無(wú)其他費(fèi)用?？紤]到大部分學(xué)生都想自己創(chuàng)業(yè)，成都飄味緣餐飲還有開(kāi)店技巧、經(jīng)驗(yàn)、開(kāi)店流程、人員搭配等。所以來(lái)成都飄味緣餐飲沒(méi)有錯(cuò)！