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成都特色小吃培訓(xùn)

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面食技術(shù)培訓(xùn)中心哪家味道好?

發(fā)布日期:2022-07-28  來(lái)源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:11218次

面食無(wú)疑是國(guó)人食用快餐的選擇!從南方到北方,從東邊到西面,幾乎每個(gè)地方都有大量的粉面店鋪,同時(shí),也有大量的食客消費(fèi)群,從早餐到中餐,從晚餐到宵夜,都有人會(huì)選擇各類(lèi)粉面,大街小巷一個(gè)又一個(gè)面館火爆場(chǎng)面在我們眼前比比皆是。特色面條技術(shù)培訓(xùn),面條技術(shù)培訓(xùn)口感細(xì)膩,湯汁鮮美,再配上上好的牛肉澆頭、各種素菜澆頭,營(yíng)養(yǎng)又美味,方便又快捷、便宜又實(shí)惠,人人愛(ài)吃,吃起來(lái)美味,店店都火 爆,喜歡吃,又想開(kāi)一家面館店,不會(huì)做,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),飄味緣面食技術(shù)培訓(xùn)所有面條技術(shù),經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),配方完全公開(kāi),口味免費(fèi)品嘗,實(shí)際操作培訓(xùn),學(xué)會(huì)為止,開(kāi)店成 功為止,飄味緣面食真技術(shù)培訓(xùn)配方。

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成都面食技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

1、川味面食原材 料(香料)的識(shí)別及作用。

2、香辣紅油的制 作方法和保存方法。

3、高湯原材料的 選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項(xiàng)。

4、面條的煮制 技巧和注意事項(xiàng)。

5、碗底的調(diào)制技術(shù)。

6、成品面條的搭配技術(shù)。

7、各種面臊的制作方法和保存方法。

8、面館培訓(xùn)種類(lèi)包括:

面食技術(shù)培訓(xùn)中心哪家味道好清湯紅湯面:特色牛肉面、紅燒肥腸面、排骨面、泡椒雞雜面、老成都擔(dān)擔(dān)面、重慶小面、香菇燉雞面、素椒雜醬面、煎蛋面、酸菜肉絲面、豌雜面

抄手類(lèi):大骨濃湯抄手 紅湯抄手 老麻抄手 藤椒抄手

米粉類(lèi):牛肉米粉、紅燒米粉、排骨米粉、泡椒雞雜米粉、雜醬米粉 砂鍋粉

小吃類(lèi): 酸辣粉 涼粉 涼面 四川泡菜

飄味緣面食技術(shù)培訓(xùn)系列基礎(chǔ)上增加:特色藤椒面 豬肝面 姜鴨面 宜賓燃面 雙椒仔兔面 蒜香面 白菜水餃 韭菜水餃等等。

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