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特色重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn),為什么要學(xué)習(xí)火鍋技術(shù)呢?

發(fā)布日期:2022-10-19  來(lái)源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:10993次

重慶鍋是時(shí)下比較熱門的一種菜系,主要品種有鍋雞、鍋鴨、鍋排骨、鍋蝦、鍋肥腸、鍋牛蛙、鍋耗兒魚等,重慶鍋已經(jīng)成為繼重慶火鍋之后又一熱門川渝菜系。鍋的”是相對(duì)于火鍋而言的,鍋的湯汁較少,因而油脂較多,香味也就更加的濃郁。鍋菜系搭配一般相對(duì)固定,對(duì)廚房面積要求不高,因此鍋前期投資相對(duì)較少。由于重慶鍋具有市場(chǎng)前景大、競(jìng)爭(zhēng)小、投小、回本快等有點(diǎn),廣受餐飲投資者喜愛,那么該如何選一家重慶鍋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)呢?

特色重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn),隨著餐飲市場(chǎng)的發(fā)展,特色鍋產(chǎn)品越來(lái)越多,給消費(fèi)者帶來(lái)了新的味蕾感受,其中飄味緣特色鍋也獲得了業(yè)界的關(guān)注。一些投資者對(duì)小本項(xiàng)目非常感興趣,開一飄味緣特色鍋店,就可以借助品牌實(shí)力輕松獲利,并且飄味緣特色鍋開店超簡(jiǎn)單!

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特色重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)正宗麻辣火鍋技術(shù)配方,飄味緣火鍋在目前的市場(chǎng)上受到了消費(fèi)者的支持與信賴,所以行情很是良好。麻辣鍋技術(shù)在哪是可學(xué)習(xí)到?飄味緣火鍋?zhàn)陨鲜幸詠?lái)就一直秉著對(duì)綠色健康的不懈追求,一直發(fā)展,不斷創(chuàng)新,結(jié)合各類珍貴食材,不再唯辣專享,滿足更多消費(fèi)者口味需求,可謂是舌尖美食,誘惑不停。這樣的特色美食非常值得投資者們加盟起來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)。

特色重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容

鍋火鍋:原湯火鍋,重油火鍋,麻辣火鍋,鴛鴦火鍋,肥牛火鍋,重慶燒雞公火鍋

特色火鍋技術(shù)培訓(xùn)課程安排

1.火鍋設(shè)備及用具的購(gòu)置與配備。

2.火鍋食材的選購(gòu)及初加工。

3.火鍋調(diào)料的采購(gòu)及使用。

4.火鍋湯料的調(diào)制與運(yùn)用。

5.火鍋底料的熬配要領(lǐng)。

6.火鍋系列味碟的配料及調(diào)制。

7.火鍋加工的工藝流程及實(shí)操步驟。

8.火鍋店原料及調(diào)味料的貨源渠道。

9.火鍋店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)方案。

10.火鍋店的多種經(jīng)營(yíng)方式。

11.火鍋店的店內(nèi)實(shí)際與布置。

12.火鍋店經(jīng)營(yíng)選址

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特色重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn),為什么要學(xué)習(xí)火鍋技術(shù)呢?這一點(diǎn)我想很多人都明白,那就是為了省掉高額加盟費(fèi),省掉長(zhǎng)期強(qiáng)制加盟進(jìn)貨,省掉經(jīng)營(yíng)限制;但如果你學(xué)習(xí)到的火鍋技術(shù)不正宗,后果會(huì)怎樣呢?你辛辛苦苦投入的血汗錢,少則幾萬(wàn),多則幾十萬(wàn)上百萬(wàn),由于技術(shù)不正宗,口味不好留不住客戶,而導(dǎo)致打了水漂,到那個(gè)時(shí)候,如果你發(fā)現(xiàn)是由于你圖便宜學(xué)習(xí)的技術(shù)是罪魁禍?zhǔn)讜r(shí),想必你后悔也來(lái)不及了,小編在這里推薦來(lái)飄味緣學(xué)習(xí)正宗重慶火鍋技術(shù),飄味緣餐飲針對(duì)重慶火鍋底料熬制所提供的教學(xué)。

飄味緣特色重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)提倡綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路,在餐飲、食品深加工方面引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)設(shè)備,形成各類火鍋調(diào)料生產(chǎn)、加工、銷售一條龍?bào)w系。


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