干鍋從就餐形式上加以改進(jìn)，將干鍋與火鍋 巧妙結(jié)合。干鍋的菜品給食客們帶來了很不一樣的美味，市場呼聲很高，成功的吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，干鍋講究膳食調(diào)理平衡，追求健康養(yǎng)生。能滿足工作餐、家庭餐、商務(wù)餐、休閑餐等各種用餐需求，將各類餐飲消費統(tǒng)統(tǒng)涵蓋其中。

四川學(xué)做串串香技術(shù)做法哪里靠譜？成都飄味緣干鍋技術(shù)培訓(xùn)，就是將正宗干鍋的核心秘方和全部制作技術(shù)傳授給學(xué)員。成都飄味緣干鍋培訓(xùn)的核心配方味道絕對優(yōu)于市場同類產(chǎn)品！干鍋有麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、孜然味、藤椒味;目前，在成都莊以外的干鍋市場里，主要是以麻辣味為主，其他味型十分少見。其實，干鍋的5種味型中，香辣味型才是正宗干鍋的根本味型。

干鍋培訓(xùn)特色：

1、干鍋香辣醬秘方和制作技術(shù)：

    香辣醬是干鍋制作的核心之一，是制作所有干鍋產(chǎn)品的母料，香辣醬制作方法特別講究，需要三十幾種原材料精細(xì)制作而成。

2、干鍋辣油秘方和制作技術(shù)：

    干鍋辣油是干鍋制作的核心之一，香辣油制作方法特別講究。干鍋辣油，制作好后，使用時間越長越好。

3、干鍋鹵料包秘方和制作技術(shù)：

    干鍋鹵料包是加工干鍋產(chǎn)品不可缺少的材料，其配料達(dá)二十多種。

4、干鍋的炒制方法和技術(shù)：

     當(dāng)你會以上3大核心技術(shù)和配方后，可以自己制作多種干鍋產(chǎn)品和干鍋味型，炒制的過程，就是產(chǎn)品組裝的過程；以上3大核心技術(shù)和秘方，是加工任何干鍋產(chǎn)品的核心配料，必須全部掌握四川學(xué)做串串香技術(shù)做法哪里靠譜？成都飄味緣干鍋培訓(xùn)的麻辣干鍋做法技術(shù)，從原材料采購,配方,底料熬制,鍋底制作每一個環(huán)節(jié)均詳細(xì)想盡,一整套技術(shù)完全教會!一次干鍋技術(shù)培訓(xùn)，享受成都飄味緣的永久技術(shù)免費更新!以特色餐飲為主要教學(xué)內(nèi)容，成都飄味緣采用全程實操，一人一灶，不限次數(shù)，反復(fù)練習(xí)，資深大廚一對一細(xì)心培訓(xùn)麻辣干鍋技術(shù)!

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