在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內容]
餃子，是一種以面為皮的充餡食物，是在中國北方比較傳統(tǒng)的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃、煎餃。中國北方人過...
2020-12-02
烤魚源于風景如畫的長江三峽之巫峽大寧河邊，距今已有兩千余年歷史，大寧河沿途崎嶇，條件艱苦，常年沿江纖夫們常將河中之魚以木...
2020-12-01
絕味鴨脖以數(shù)香料鹵制，藥味入骨再加入上等的辣椒、花椒等調料、甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，入口美味無窮，妙不可言，非常適...
2020-12-01
火鍋什么才是正宗，一個正宗的火鍋，是不用任何香精，色素，添加劑的。一個正宗的火鍋是，麻辣，鮮香，一個好的火鍋師傅，做的火...
2020-11-28
干鍋是一道特色川菜，奇口味新奇，各種食材基本都可以由來制作干鍋。選材的豐富性使得其口味的多樣，能滿足各地食客的需求。并且...
2020-11-28
面食，多以面條和面點為主。就拿做面條來講，各家面食培訓學校都有自己的一套技術。牛肉面，肉絲面，清湯面，肥腸面等都是開面館...
2020-11-26
冷鍋串串,發(fā)源于天府之國，美食之都。其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時代的成都小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調，...
2020-11-26
火鍋味道的好壞,決定火鍋生意的成敗.火鍋看似簡單,其內容豐富.它講究的是:色,香,味,型,麻,辣,鮮,香.是辣而不躁,麻而不烈,“適口者...
2020-11-25
四川哪里可以學正宗現(xiàn)撈鹵菜技術？鹵湯配方與制作技巧
對于一個想要開鹵味熟食店的人來說，鹵味技術培訓幾乎是一門必修課。伴隨著鹵味熟食行業(yè)的快速發(fā)展，越來越多的人開起了鹵味熟食...
2020-11-25
冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜。簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。冒菜是川...
2020-11-24
“酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異?；鸨?酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然后由農家用傳統(tǒng)...
2020-11-24
麻辣兔頭在大街小巷都擺變了，麻辣兔頭最為受大眾喜愛，不管是聚會還是在吃夜宵都是必點的之一，麻辣兔頭是屬于油鹵，味道吃起來...
2020-11-18
熱串串，有的地區(qū)也叫火鍋串串。串串香，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食大眾化的體現(xiàn)，“串串香”名字的由來是因為這...
2020-11-18
說到四川特色鹵菜熟食店，大家一定不陌生。四川特色鹵菜店，產品豐富，價格實惠，即買即食，非常方便，開一家四川特色鹵菜熟食店...
2020-11-17
如果在鹵菜館一般是不會授予你鹵菜的秘密的，但是培訓機構就不一樣，它是專門負責培訓鹵菜，一定會毫不保留的把鹵菜的制作過程傳...
2020-11-17
干鍋發(fā)源于四川綿陽，屬于川北菜，在四川最為流行火爆的時間是在2003年初的綿陽南河壩，當時最為著名的有干鍋板筋火鍋。最早干鍋...
2020-11-15
串串香麻辣鮮香，菜品豐富，能滿足不同人群的消費。大骨高湯，配上幾十種中藥香料，涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美。且中解...
2020-11-15
烤魚以特殊的制作工藝和配理而名揚中外，其風味獨特、香味濃、口感好、營養(yǎng)豐富。以先腌制，然后烤和燉煮相結合的兩種烹飪方式，...
2020-11-12
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加金針菇、平菇、土豆等作...
2020-11-12
成都醬香鹵菜技術做法哪里好？鹵水的制作及后期保養(yǎng)
鹵菜在很多地方都被叫做醬肉，不同的地區(qū)制作手藝也不同，全國的鹵菜品種大概可以分為三大類，白鹵、紅鹵、糟鹵。這三大類之中最...
2020-11-11
川鹵，正宗秘制工藝本身分倆種鹵水，五香味型，麻辣味型，鹵水注重的是香料的配方比例，正宗川鹵香料超過20種，鹵水的熬制首先注...
2020-11-11
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。...
2020-11-10
花甲米線是近些年剛剛流行起來的一種新興的小吃形式，是營養(yǎng)健康的花甲、絲滑柔韌的米線以及美味無比的湯料三者之間在錫紙之中加...
2020-11-10
成都冒菜就像火鍋一樣，也是香辣可口。所謂冒菜，就是把各種菜：豆芽、藕片、豆腐、青菜等，放在一個竹編的“帽子”里，然后放...
2020-11-09
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術培訓成都蒸餃技術培訓醬肉包技術培訓灌湯包技術培訓早餐包子技術培訓 鮮肉包技術培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術培訓包子培訓小籠包培訓養(yǎng)生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術培訓肥腸面食技術培訓酸菜肉絲面技術培訓重慶小面技術培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術培訓麻園技術培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術培訓特色烤魚飯技術培訓老麻抄手技術培訓甜水面技術培訓開心貓串串培訓涼粉技術培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術培訓冷鍋魚技術培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術培訓鐵板魷魚技術培訓田螺燒烤技術培訓正宗烤茄子技術培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術培訓羊肉串技術培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術培訓絕味鴨脖培訓傳統(tǒng)鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術培訓鹵豬排骨技術培訓涼拌紅油耳片培訓現(xiàn)撈鹵菜技術培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術培訓 成都雞翅包飯技術培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術培訓蓋澆飯技術培訓四川冒菜技術培訓南充方鍋盔技術培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術培訓中心養(yǎng)生湯鍋技術培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術培訓海鮮燒烤技術培訓啵啵魚技術培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
砂鍋米線培訓
綿陽米粉培訓
饅頭技術培訓
羊肉湯技術培訓
四川鹵鵝技術培訓
夜市燒烤技術培訓中心
成都麻辣香鍋技術培訓
麻辣小龍蝦培訓
紅糖糍粑技術培訓
九妹鳳爪技術培訓
在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內容]
在美食之都成都，烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴，深受食客們的喜愛。今天，我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內容]
?在美食江湖中，成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內容]
學冒菜培訓為追求大廚夢想的人士開辟了實用的入門和提升路徑。在眾多培訓課程中，挑選出最優(yōu)秀的培訓機構至關重要?？?.. [詳細內容]
教學師資師資在培訓中扮演著至關重要的角色。優(yōu)秀的教師能夠傳授精細的制作工藝。以蜀味緣早餐技術培訓為例，他們的教... [詳細內容]
石鍋魚技術培訓是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎上，引入健康養(yǎng)生理念，運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細內容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質專業(yè)的培訓平臺，專業(yè)面食培訓師傅一對一手把手教學，培訓時間不限定，學會為止。... [詳細內容]
重慶酸辣粉”分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調配制作的;另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內容]
川味,面食,技術,培訓 [詳細內容]
燒烤是人類最原始的烹調方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內容]
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成都飄味緣培訓機構主要針對四川特色小吃培訓技術，早餐培訓，早點培訓等開展各種培訓班，先嘗后學，免費包吃住