在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內容]
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肥腸粉,是成都平原最有特色的漢族傳統(tǒng)名小吃品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,一直受到川渝及全國人民的喜愛。不僅可作為小吃品...
2021-03-26
麻辣小龍蝦技術做法哪家好?非常香吸引住你的客戶,非常的美味,適合聚餐,聚會用餐,確保你的客戶回頭率。龍蝦不僅是肉潔白細嫩...
2021-03-25
四川火鍋表現(xiàn)了中國烹飪的包容性?!盎疱仭币辉~既是炊具、盛具的名稱,還是技法、“吃”法與炊具、盛具的統(tǒng)一。表現(xiàn)了中國飲食之...
2021-03-24
烤豬蹄一種新的特色燒烤,色、香、味具佳,一經(jīng)推出就受到了廣闊食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,一...
2021-03-23
四川麻辣燙的做法是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫冒菜。 其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大...
2021-03-22
涼菜是最具特色的廚師培訓項目之一,清爽的各類菜品就著特制的拌料,入口醇香,回味悠長,爽口不膩,口味干香、脆嫩、色澤艷麗等...
2021-03-21
面條俗稱“面”、“水面”、“面條子”;古稱“湯餅”、“奢面”、“素餅”、“煮餅”、“水引餅”、“不托”等;面條一詞是后...
2021-03-20
紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,采用健康的電烤,將食物的健康放在了第一位。加之調料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點...
2021-03-17
燒烤分為直接燒烤和間接燒烤制兩種,直接烤制又有明火和暗火之分,對木炭的要求也各有不相同,目前我國的木炭,有三種適合燒烤,...
2021-03-16
鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調味品大多具有開胃健皮健裨,消食化滯等功效。鹵水分為兩大類:即紅鹵和白鹵。...
2021-03-13
鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類,川鹵在全 國最普遍...
2021-03-12
四川火鍋培訓學校哪家味道好?我國的火鍋花色紛呈,千鍋百味,著名的如廣東的海鮮火鍋,涮的是海鮮之類,配料十分講究,最講究味...
2021-03-10
絕味鴨脖”,因為其共同的口味,悠長的回味感,現(xiàn)已成為鹵制品職業(yè)“”。選用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法,...
2021-03-05
麻辣小龍蝦先要將龍蝦掐頭去尾,再用刷子大力刷,然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等數(shù)種調料進行爆...
2021-03-03
烤豬蹄是一種新的特色燒烤,色、香、味具佳是,一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低...
2021-03-02
串串香在許多方面都與紅湯火鍋相似,不同的地方在于燙火鍋是將質料放入鍋中,燙熟后再撈起來蘸油碟食用,而串串香則是把質料連竹...
2021-03-01
鹵菜熟食的品種繁多,食后口鼻生香,回味無窮,一吃難忘,男女老少都愛吃鹵菜熟食,不愁沒有回頭客。從市場前景來看,鹵菜熟食加...
2021-02-26
四川燒烤技術培訓班哪里一對一?小吃技術創(chuàng)業(yè)服務
燒烤,可能是人類原始的烹調方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來...
2021-02-25
烤魚作為燒烤的另一種表現(xiàn)形式,以烤為主,輔以煮的工藝,濃燒烤之香,兼輔菜的鮮味麻辣,再配以諸葛烤魚的核心秘方加工制作的一...
2021-02-24
魷魚作為現(xiàn)在街邊最火的一道小吃主料,開始深入大眾的生活中,其作為一種營養(yǎng)價值很高的食品,人們經(jīng)常把它當作一種美味的食物擺...
2021-02-23
四川麻辣火鍋技術培訓班哪里專業(yè)?不會免學費繼續(xù)學習
其實火鍋可以說是一種文化象征?;疱伇憩F(xiàn)了人的包容性,從原料、湯料的采用到烹調技法的配合,同中求異,異中求和,使葷與素、生...
2021-02-20
肥腸粉主要材料是由紅薯淀粉和成的面放進一個特制的漏瓢里,像拳擊一樣捶面,一條條紅薯絲就落入滾燙的熱水中,滾起之后,用筷子...
2021-02-19
一直以來,燒烤受到許多人的喜愛,夜晚來臨之際,許多人都會選擇吃燒烤,燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。所...
2021-02-10
酸辣粉工藝不算復雜,使用的材料在每個城市都能購到,生產(chǎn)只要鍋灶,再加二個不銹鋼大桶熬湯即可生產(chǎn)。大做可以開連鎖,小做可以...
2021-01-30
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術培訓成都蒸餃技術培訓醬肉包技術培訓灌湯包技術培訓早餐包子技術培訓 鮮肉包技術培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術培訓包子培訓小籠包培訓養(yǎng)生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術培訓肥腸面食技術培訓酸菜肉絲面技術培訓重慶小面技術培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術培訓麻園技術培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術培訓特色烤魚飯技術培訓老麻抄手技術培訓甜水面技術培訓開心貓串串培訓涼粉技術培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術培訓冷鍋魚技術培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術培訓鐵板魷魚技術培訓田螺燒烤技術培訓正宗烤茄子技術培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術培訓羊肉串技術培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術培訓絕味鴨脖培訓傳統(tǒng)鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術培訓鹵豬排骨技術培訓涼拌紅油耳片培訓現(xiàn)撈鹵菜技術培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術培訓 成都雞翅包飯技術培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術培訓蓋澆飯技術培訓四川冒菜技術培訓南充方鍋盔技術培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術培訓中心養(yǎng)生湯鍋技術培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術培訓海鮮燒烤技術培訓啵啵魚技術培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內容]
在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛。今天,我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內容]
成都冒菜,作為川派知名小吃,近年來在全國流行度攀升。若欲掌握正宗成都冒菜的制作工藝,投身專業(yè)培訓課程尤為適宜。... [詳細內容]
冒菜,作為頗受歡迎的川菜,在全國范圍內近年來迅速風靡。眾多人士熱衷于掌握冒菜制作技巧,旨在開設餐飲或提升個人烹... [詳細內容]
石鍋魚技術培訓是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎上,引入健康養(yǎng)生理念,運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細內容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質專業(yè)的培訓平臺,專業(yè)面食培訓師傅一對一手把手教學,培訓時間不限定,學會為止。... [詳細內容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內容]
川味,面食,技術,培訓 [詳細內容]
燒烤是人類最原始的烹調方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內容]