在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細(xì)內(nèi)容]
串串香,起源于四川眉山,是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽...
2018-02-27
成都蜀味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn),誠摯的懷著將火鍋的本質(zhì)味道還原的初心,將火鍋的便捷、爽快、美味集于一身,嚴(yán)格要求食材與醬料的品質(zhì)...
2018-02-26
麻辣燙這個小吃是我們最熟悉不過的街頭小吃,有的人開的是有名字的店面,有的人開的是街邊的小攤位,擺上幾張桌子和凳子。不管是...
2018-02-25
重慶火鍋是非常有名的一項特色美食,火鍋有分很多種,包括有重慶老灶火鍋,火鍋串串,新派火鍋,養(yǎng)生火鍋,清油火鍋,牛肉火鍋,...
2018-02-24
面條,從它出現(xiàn)一直以來就是人們生活不可獲缺的重要部份,到現(xiàn)如今,許許多多規(guī)模不等的面店面館鱗次櫛比,隨處可見,可以知道的...
2018-02-23
肉夾饃其色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油”的贊語。酥脆可...
2018-02-22
四川油鹵技術(shù)培訓(xùn) 正宗鹵菜技術(shù)配方學(xué)習(xí)
油鹵多年來始終保持純手工工藝,無任何食品添加劑,其口味獨特,麻辣適度,回味無窮,四川油鹵鹵菜已經(jīng)由之前的鹵菜門市轉(zhuǎn)型成為...
2018-02-14
冷鍋串串香源自川渝地區(qū)的特色風(fēng)味小吃,它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀,再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串,最后把...
2018-02-08
手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn) 制作流程全套培訓(xùn)
成都肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,...
2018-02-07
酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”系純天然綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按最佳比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制...
2018-02-06
川菜技術(shù)培訓(xùn) 飄味緣川菜制作培訓(xùn)
川菜起源于古代巴國和飄國,簡稱巴飄。秦漢時期初現(xiàn)端倪,漢晉時期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”為其特點。唐宋時期的...
2018-02-04
成都飄味緣專業(yè)講解鐵板魷魚做法,成都飄味緣鐵板魷魚培訓(xùn)講究其食材新鮮,干凈衛(wèi)生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味,絲毫不...
2018-02-03
烤魚店越開越多,市場的競爭也變得來更加的激烈,因此,各家烤魚店在烤魚的方式上也是別出心裁,大家能見到的就有用炭火、烤箱炙...
2018-02-02
正宗烤魚技術(shù)制作 飄味緣烤魚技術(shù)優(yōu)勢
烤魚以特殊的制作工藝和配料而名揚中外,其風(fēng)味獨特、香味濃、口感好、營養(yǎng)粉豐富。以先腌制,然后烤和燉煮相結(jié)合的兩種烹飪方式...
2018-02-01
肥腸粉技術(shù)培訓(xùn) 手工粉技術(shù)指導(dǎo)
肥腸粉一直受到重慶、四川及全國人民的喜愛。肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味...
2018-01-31
海鮮粥是港臺菜菜譜之一,以蝦仁為制作主料,海鮮粥的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于咸鮮;大米具有很高營養(yǎng)功效,是補充營養(yǎng)素的...
2018-01-31
重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn) 學(xué)員親手實踐操作
相信火鍋是受很多中國人喜愛的,它不僅吃的熱火朝天,而且它的菜品繁多。火鍋的種類更是數(shù)不勝數(shù),對于想開火鍋店的朋友就必須要...
2018-01-29
雞翅包飯以其獨特的味道,吸引消費者。雞翅包飯可以用烤箱,也可以用燒烤爐烤制而成。不同的烤制方式,所針對不同的經(jīng)營模式。在...
2018-01-28
啵啵魚選用上好進口龍利魚,含有豐富的不飽酸和脂肪酸??和蛋白質(zhì),非常容易被人體吸收。其魚肉細(xì)嫩勁道,口感爽滑,無腥味,無...
2018-01-27
特色燒烤技術(shù)培訓(xùn) 讓你掌握所有核心技術(shù)
吃燒烤吃的也是一種態(tài)度,在街?jǐn)偮愤?,三五成群,大口吃肉,大口喝酒,熱了就光著膀子,想痛快就站起來喝,要的就是一個豪放。
2018-01-26
專業(yè)缽缽雞培訓(xùn) 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限
缽缽雞是四川成都的漢族傳統(tǒng)名小吃,是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香...
2018-01-25
專業(yè)奶茶制作培訓(xùn) 學(xué)習(xí)奶茶飲品全套工藝
珠奶茶從上世紀(jì)九十年代發(fā)展到大陸,口味不斷推陳出新,變化多樣,形成眾多系列,僅僅奶茶就有原味奶茶,咖啡奶茶,果味奶茶等等...
2018-01-24
重慶酸菜魚技術(shù)培訓(xùn) 酸菜魚底料鍋底勾兌方法
酸菜魚是著名的川菜之一,主要原料為酸菜魚鮮魚片,吃起來肉質(zhì)松軟細(xì)嫩,湯料未到酸香味美。現(xiàn)在的人們對酸菜魚特別的著迷,這款...
2018-01-23
麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之一,鮮香味美,口感好,制作原料主要有速凍鮮兔頭、干辣椒、姜塊、精煉油等。吃兔頭很講章法,如...
2018-01-22
砂鍋米線培訓(xùn)綿陽米粉培訓(xùn)花卷技術(shù)培訓(xùn)香酥無礬油條培訓(xùn)香菇包子技術(shù)培訓(xùn)成都蒸餃技術(shù)培訓(xùn)醬肉包技術(shù)培訓(xùn)灌湯包技術(shù)培訓(xùn)早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 鮮肉包技術(shù)培訓(xùn) 抄手培訓(xùn)鍋貼培訓(xùn)煎餅果子培訓(xùn)早餐技術(shù)培訓(xùn)包子培訓(xùn)小籠包培訓(xùn)養(yǎng)生粥培訓(xùn)雜糧煎餅培訓(xùn)純手工水餃培訓(xùn)饅頭技術(shù)培訓(xùn)無添加劑油條培訓(xùn)
成都面食培訓(xùn)姜鴨面技術(shù)培訓(xùn)肥腸面食技術(shù)培訓(xùn)酸菜肉絲面技術(shù)培訓(xùn)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)川味面培訓(xùn)干拌雜醬面培訓(xùn)刀削面培訓(xùn)綿陽米粉勾魂面培訓(xùn)金牌鹵肉面鋪蓋面培訓(xùn)雜醬面培訓(xùn)紅燒肥腸面培訓(xùn)宜賓燃面培訓(xùn)涼面培訓(xùn)紅燒牛肉面培訓(xùn)
蔥油餅技術(shù)培訓(xùn)麻園技術(shù)培訓(xùn)肉夾饃系列培訓(xùn)南充鍋盔系列培訓(xùn)春卷系列培訓(xùn)生煎包培訓(xùn)灌湯包培訓(xùn)醬香餅培訓(xùn)軍屯鍋盔培訓(xùn)糖油果子培訓(xùn)手抓餅培訓(xùn)煎餃培訓(xùn)
紅糖糍粑技術(shù)培訓(xùn)鹽水雞培訓(xùn)哪家正宗砂鍋土豆粉培訓(xùn)水煮肉片培訓(xùn)口水雞培訓(xùn)羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)特色烤魚飯技術(shù)培訓(xùn)老麻抄手技術(shù)培訓(xùn)甜水面技術(shù)培訓(xùn)開心貓串串培訓(xùn)涼粉技術(shù)培訓(xùn)回鍋肉培訓(xùn)花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓(xùn)成都麻辣香鍋培訓(xùn)成都小吃培訓(xùn)-干鍋成都小吃培訓(xùn)-冒菜成都小吃培訓(xùn)-甜皮鴨
兔火鍋技術(shù)培訓(xùn)冷鍋魚技術(shù)培訓(xùn)耗兒魚火鍋培訓(xùn)火鍋串串底料培訓(xùn)成都冷鍋魚培訓(xùn)成都麻辣燙培訓(xùn)成都火鍋串串培訓(xùn)成都火鍋培訓(xùn)成都缽缽雞培訓(xùn)
羊肉串燒烤培訓(xùn)烤五花肉技術(shù)培訓(xùn)鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)田螺燒烤技術(shù)培訓(xùn)正宗烤茄子技術(shù)培訓(xùn)紙包魚培訓(xùn)烤扇貝烤生蠔培訓(xùn)鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)羊肉串技術(shù)培訓(xùn)烤豬蹄培訓(xùn)麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓(xùn)萬州烤魚培訓(xùn)燒烤培訓(xùn)
四川鹵鵝技術(shù)培訓(xùn)絕味鴨脖培訓(xùn)傳統(tǒng)鹵菜培訓(xùn)成都鹵菜培訓(xùn)鹵雞爪技術(shù)培訓(xùn)鹵豬排骨技術(shù)培訓(xùn)涼拌紅油耳片培訓(xùn)現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn)紙杯冷串串培訓(xùn)涼菜培訓(xùn)
成都麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn) 成都雞翅包飯技術(shù)培訓(xùn) 麻辣小龍蝦培訓(xùn)九妹鳳爪技術(shù)培訓(xùn)蓋澆飯技術(shù)培訓(xùn)四川冒菜技術(shù)培訓(xùn)南充方鍋盔技術(shù)培訓(xùn)砂鍋米線培訓(xùn)烤面筋技術(shù)培訓(xùn)麻辣小龍蝦培訓(xùn)夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心養(yǎng)生湯鍋技術(shù)培訓(xùn)正宗水餃培訓(xùn)在哪里烤雞翅技術(shù)培訓(xùn)海鮮燒烤技術(shù)培訓(xùn)啵啵魚技術(shù)培訓(xùn)花甲米線系列培訓(xùn)老媽兔頭培訓(xùn)印度飛餅手工肥腸粉培訓(xùn)酸辣粉培訓(xùn)
果汁技術(shù)培訓(xùn)甜品系列培訓(xùn)沙冰/刨冰系列培訓(xùn)氣泡水培訓(xùn)奶昔系列培訓(xùn)奶茶培訓(xùn)
廣東叉燒包培訓(xùn)秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)腸粉蝦餃培訓(xùn)葡式蛋撻培訓(xùn)奶黃包流沙包培訓(xùn)
回鍋肉小炒培訓(xùn)水煮魚培訓(xùn)毛血旺系列培訓(xùn)水煮肉片系列培訓(xùn)蒸菜系列培訓(xùn)炒菜系列培訓(xùn)
在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細(xì)內(nèi)容]
在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛。今天,我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細(xì)內(nèi)容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都冒菜,作為川派知名小吃,近年來在全國流行度攀升。若欲掌握正宗成都冒菜的制作工藝,投身專業(yè)培訓(xùn)課程尤為適宜。... [詳細(xì)內(nèi)容]
冒菜,作為頗受歡迎的川菜,在全國范圍內(nèi)近年來迅速風(fēng)靡。眾多人士熱衷于掌握冒菜制作技巧,旨在開設(shè)餐飲或提升個人烹... [詳細(xì)內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺,專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對一手把手教學(xué),培訓(xùn)時間不限定,學(xué)會為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]